Как в домашних условиях сделать сметанник

Сметанник классический ☆ простой домашний пирог — рецепт в духовке

В далекие времена на Руси женщины в деревнях готовили тесто, используя остатки сметаны. Из этого теста они жарили на сковородке коржи, а затем промазывали их сметаной и складывали друг на друга. Получившийся пирог поливали медом. Благодаря простоте, экономности ингредиентов и хорошему вкусу этот десерт был очень популярным среди крестьян.

Домашний торт “Сметанник” – классический рецепт

Автор: Катя, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Торт из детства: сметанник
Пирог сметанник
Торт Сметанник
Сметанник классический
Торт Сметанник в домашних условиях
Ванильный сметанник из песочного теста
Торт сметанник: классический рецепт с пошаговым фото

Домашний торт "Сметанник" по классическому рецепту - торт родом из детства. Довольно бюджетный, быстро готовится, и нравится практически всем, кто любит крем из сметаны. Но вот тесто для сметанника часто подводит, поэтому многие обходят этот торт стороной, а ведь секрет прост: хорошая, качественная сметана - залог успеха. Попробуйте приготовить этот вкусный и простой торт, он вас обязательно порадует. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на плите и дать ему остыть до комнатной температуры. Также можно достать масло заранее и дать ему стать мягким при комнатной температуре.

Пирог сметанник: простой рецепт с фото пошагово
Сметанники - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Сметанник классический – пошаговый рецепт приготовления с фото
как сделать сметанник в домашних условиях простой рецепт | Дзен
Ванильный сметанник из песочного теста рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Сметанник классический ☆ простой домашний пирог - рецепт в духовке
Торт сметанник — вкусный рецепт с фото | эталон62.рф

Приготовить дрожжевое тесто опарным способом. Готовое тесто раскатать в жгут и разрезать на равные кусочки, величиной с куриное яйцо. Каждый кусочек подкатать в шарик и положить на смазанный маслом противень на небольшом расстоянии друг от друга. После небольшой расстойки донышком стакана сделать в поднявшихся булочках углубление. Для сметанной массы. В сметану добавить сахар, растопленное масло и муку.

Похожие статьи